关于成都新茶嫩茶工作室海选安排,这家来过的人都说好

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坐在窗前,沏上一杯热茶,捧上一本书,恬静淡然,就像才华横溢却要隐于音乐背后的钢琴家,我隐于那世俗尘世之后,独自静心品尝这如荼般淡然的人生。

带着茶香的热气氤氲,我穿越千年时空,来到陶渊明身边,看他一袭白衣,在车马喧嚣的尘世中淡然前行;看他远离官场,远离是非之地,回归自然,,采菊东篱下;看他躬身耕作,虽草盛豆苗稀,却怡然自乐。陶渊明,隐于闹市之后,尽管没有李白的豪放飘逸,杜甫的沉郁顿挫;没有苏轼的雄健豪放,王昌龄的豪言壮志,但他有自己的一方天地,在平淡闲适的生活中,悠然自乐。他的生活如茶,如茶般清新自然,带着一股扑面而来的大自然的清香。

我又仿佛看到了一对神情专注,不知疲倦的夫妇,他们在那简陋的小棚屋里研究、实验,夜以继日,有谁能想到这便是获得诺贝尔奖的居里夫人的实验室,有谁能想到“镭”的发现者过着如此困苦的生活。是,他们其实是最富有的,但是当那金钱、鲜花、掌声,甚至全人类的目光都聚焦于他们的时候,他们却后退了,隐于那不为人知的简陋的小房里,继续着自己艰辛却又快乐的生活。这,便是居里夫妇。外界的舆论好像与他们无关,他们关注的只有自己的研究和生活。我看着这对夫妇浑浊却极其敏锐的眼睛,心头为之一颤,他们的人生如茶,如茶般深沉醇厚,散发出阵阵醇香。

转身离去,我又回到窗前,看那生机盎然的春色,我又想到了《春天里》,想到了旭日阳刚,那两个带着农村乡土气息的男人身负重担穿梭于繁华的城市,在这里艰难的站住脚跟。他们是平凡人他们渴望荣誉与财富,渴望无忧虑的生活,但当他们站在绚丽舞台上唱响《春天里》,当那闪亮的灯光打在他们身上时,他们却又转身隐于黑暗,回归农民工的生活,艰辛却又踏实快乐。他们的生活如茶般苦涩,但再细细品味后却留下一齿芬芳。

人生如茶,如茶般清新淡然,如茶般醇香厚重,如茶般平淡自然。在繁扰杂乱的尘世中,独自坐在窗前,沏上一杯热茶,品一下这如茶人生。

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    茶和酒的发源地就在中国,后来逐渐发展了茶文化和酒文化。在喝酒品茶中也形成了独特的茶道和酒规矩。俗语“茶满欺人,酒满敬人”,就是说的关于敬酒敬茶方面的规矩,为什么要这样说呢?有道理吗?下面就逐一探讨。


    一、酒满敬人

    “酒满敬人”,说的是一个人为了招待客人,就会把酒杯给客人倒得满满,酒满就说明主人对客人的敬意也是满满的。


    关于为什么倒酒一定要倒满,至今也没有一个准确的说法,很多人认为是古人定的规矩。传说过去,人们要想害个人,经常是把毒放入酒里,搞个鸿门宴,摆一桌酒席,就可以让他喝酒而身亡。所以很多人害怕出席这样的酒席。

    后来,为了让客人放心,主人表示自己的酒里没毒,不论设宴,还是酒席,在斟酒时就要把酒杯倒满,每个人的酒杯都倒满了,然后,大家就要碰杯。你想这酒杯一碰,大家的杯里满满的酒就会溢出来,会溢引到其他人的杯子里,这就是告诉对方,要是有毒大家一起玩完,就是让对方知道,我倒的酒里没毒,放心大胆尽情喝吧。


    所以,为客人斟酒,把杯倒满溢,表示着双方坦诚相待,真心实意,不玩虚的。如果倒酒不倒满,客人就会认为主人不真诚,待慢了自己。

    二、茶满欺人

    茶满欺人,这句话从字面上解释就是:倒茶不能倒得过于满,否则就是对他人不尊敬。因此,酒要倒满,但茶却不可以倒满,倒七分满最佳。


    中国是茶的发源地,中国人喜欢喝茶也是一种传统的,茶文化更是博大精深。每当亲朋好友来访,泡一壶龙井,边喝边说,很是温馨。

    既然是这样,为什么会说“茶满欺人”呢?我想这里面有以下几个原因。

    1、热茶会烫伤人

    大家知道,一般沏茶都是用滚水,如果倒得太满,容易溢出来,使杯子很烫手,客人端起茶杯的话很容易被烫。所以,古人通过观察实践,得出结论,在倒茶时,不能一下子倒得过满,要给手端杯子留有一定的余量,这样就不会烫手了。


    2、有利于品茶

    要知道,喝茶在中国,可不是只有渴了时候才喝,平时里静下来,泡一壶好茶,打开小说,边看书边品茶。

    品茶,不是大口喝茶,满满一杯,而是倒上一些,慢慢品。一是品茶的香气,品香气看是否纯正和浓淡。二是品茶的若涩滋味,要把茶水含在里,慢慢用嘴啜茶才行;三是要用心去感受茶的余韵。由此可见,品茶时,茶杯不能一下子倒得太多太满,而是要倒一点细细品。


    “茶满欺人”,你想,满满的快要溢出来的一杯茶,可能让客人不容易端起来,会烫手。也不利于客人品出茶水的真正滋味,只能是喝茶止渴。而且溢出茶杯的茶水,还很容易滴洒到客人的衣服上,很是不礼貌,给客人一种主人不欢迎的意思,这是不是有些欺负客人呢?

    但如果倒茶时只倒七分满,既不烫手,又有利于品茶,而且动作也还优雅,何乐而不为呢?有一句俗语说的好:“茶水倒得七分满,留得三分人情在”。

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