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首先是静，与饮酒不同，古人在饮茶的时候十分注重环境的清幽，这让饮茶有一种宁静的氛围。而在儒家学说中，静观就是观察世间万物的不二法门。因此饮茶可以帮助人们更好地体悟人生，这得到了士大夫阶级的追捧。
而在道教和佛教文化中，静更是修炼的重要条件，在《老子》中就提到了”致虚极，守静笃”的概念。佛教文化中最重要的概念”禅”在梵文中便是静虑的意思，禅宗便是通过静虑的方式来寻求顿悟，而能够让人静下心来的茶，自然是两教人士的
除了静之外，茶在古代还有和的含义，这主要是因为茶的饮用过程中需要茶叶和水达到一种和谐的交融状态。而和这一概念，在这三种文化流派中，也都有着十分重要的意义。在儒家文化中，和是一种不同事物对立统一的状态，是儒家中庸思想的核心组成。而儒生们在饮茶的时候，可以促进他们对于和谐这一概念的深入思考。
对于道家哲学来说，和也是一个十分重要的理念，道家认为万物都是阴阳两气相和而生，他们强调的是人与自然界的高度统一，将自己融入到天地之间，进入物我两忘的状态，饮茶显然对他们也有一定的帮助
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