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长沙坐在茶台边,看茶艺师行云流水的动作似乎有些羡慕。黑茶是中国独有的茶类,不仅耐泡,同时也有降三高、减肥等功效,颇受茶友们喜爱。黑茶采用功夫茶冲泡法,沸水洗杯之后,用100度的沸水将茶泡在精致的紫砂壶里,过滤后用瓷杯饮用,其汤色十分漂亮,极具观赏性。第一泡的茶水是不适合饮用的,第二泡茶叶才会在谁的浸泡下慢慢舒展,虽说带着些苦涩,但回味无穷。

地点:长沙市开福区湘江世纪城富湾国际(世纪金源购物中心)阿甘茶馆

长沙品茶看到这个名字,是不是会不自觉地就联想到阿甘正传呀~其实这家茶馆也不是说和阿甘就没有关系,至少店主希望每一位来茶馆的客人可以像阿甘那样,可以有自己做自己喜欢的事情,自己享受属于自己生活的一种心境吧。

阿甘茶馆是清末时期在长沙城太平街摆摊经营茶叶生意的一家茶馆。甘家一支,清末于长沙城太平街摆摊经营茶叶生意。甘家太爷喜静善禅,每逢禅、茶道中之人,必携手收摊,或促膝长谈或俯首请禅,善尚之名闻于市井。长沙每个茶室都陈设极简。老板取名阿甘,就是激励自己傻傻地守着祖辈留下的百年老店,守着湖南的黑茶,绝不让饭菜或别的东西污了茶的香。

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