深圳品茶喝茶工作室188-9077-1408威扣同號，为什么同样的茶叶，同样的水，你泡的茶却没有别人泡的好喝？快来看看你有没有犯这几个错误，一、开水反复煮沸，二、从不温杯烫壶，三、用手接触茶叶，四、润茶时间太久，五、泡所有的茶都用沸水，六、茶水酒净不分离。泡茶这件事其实因人而异，每个人或多或少都会有一些习惯，久而久之容易忽视掉一些误区。不妨多与茶友交流泡茶的方法，也许你的冲泡技艺会进步的更快哦。
白茶有一年药，三年保，七年灵丹妙药之称，今年特别流行。白茶属轻微发酵茶，因成品茶多为芽头满披白毫，如因似雪而得名。白茶是我国的特产，已有200年左右的历史，主要产于福建省的福鼎镇和松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。
白茶的主要品种为黄喉银针、白牡丹、寿梅和贡眉。一、白毫银针是采自大白茶树的肥芽制成的茶，因色白如银，外形似真而得名，是白茶中最名贵的品种。白红银针香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。二、白牡丹是采自大白茶树或水晶种的短小芽叶新上的一芽一二叶制成，因日月甲银白色豪心形丝花朵，冲泡后绿叶拖着嫩芽，宛如白牡丹蓓蕾初放古而得名。三、供煤原料采用菜茶品种的一芽二三叶，叶片较大，冲泡后有药香和枣香。四、寿莓采集菜茶品种异芽多叶或大白茶片叶制成，原料较为粗老，茯定茶农称之为粗茶婆。
一般存放五到六年的白茶就可看到白茶，十到20年的老白茶比较难得。白茶经过长时间存放，茶叶内置缓慢的发生着变化，多酚类物质不断氧化，转化为更高含量的黄酮，茶氨酸等成分，茶叶从绿色转为褐绿色，香气成分逐渐挥发，汤色逐渐变红，滋味并不醇和，茶性也逐渐由凉转温。
白茶中含有多种氨基酸，具有退热，祛暑，解毒的功效，且杀菌效果好，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。白茶中茶多酚的含量较高，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。另外，白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
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